Katharina Hertling

Proofreading Working Student

Was wird man, wenn man Germanistik studiert hat und ein Foodie mit Vorliebe für gute Snacks ist? Richtig, Lektorin bei KoRo. Und weil es mit Texten das gleiche wie mit Foodinspo-Videos ist – wenn man sie sich lange genug anschaut, bekommt man selbst Lust drauf –, schreibt Katharina auch ab und zu selbst einen Artikel für den KoRo-Blog. Wenn sie im Office nicht grade Funfacts über Bindestriche teilt, werkelt sie im Kleingarten oder stromert durch die Stadt – immer auf der Suche nach einem neuen Café mit leckerem Kaffee und Kuchen versteht sich. Du willst mehr erfahren? Dann schau im Blog vorbei und erfahre alles über gerebelte Kräuter, warum die Birne das bessere Obst ist und die besten Tipps für einen schmackhaften Frühjahrsputz in Deinem Vorratsschrank gibt’s auch noch dazu.

Kathas Favoriten

Überblick

4.8 (306)
Sonnengetrocknete Tomaten 1 kg

12,50 €
4.9 (1090)
Erdnussmus 1 kg

Menge: 1 kg

6,75 €
4.8 (584)
Soja Protein Crispies 60 % 1 kg

13,00 €

KoRo Rezepte

Hier findest du alle Rezepte!

Mehr Rezepte

Moderat

45 Min.

Vegan Strawberry Crêpe Roll

Jules R.

Moderat

55 Min.

Crunchy Vegan „Parm“ Potatoes

Jules R.

Moderat

1 Std.

Tofu Katsu Curry

Jules R.

Moderat

1 Std.

Vegane Arepas

Jules R.

Einfach

30 Min.

Deep Fried Pickles

Jules R.

Moderat

1 Std.

Spargel auf Polenta mit Bärlauchpesto

Jules R.

Einfach

30 Min.

Vegan Kimchi Fried Rice

Jules R.

Einfach

30 Min.

Vegan Orange Olive Oil Cake

Jules R.

Einfach

30 Min.

New York Croissant Rolls

Jules R.

Moderat

1 Std.

Rote-Bete-Pasta mit veganem Veta

Jules R.

Einfach

30 Min.

Banana Date Bars

Jules R.

Moderat

10 Min.

Cupcakes mit Erdbeer-Frosting

Hannah R.

Unser Blog

Das Food Journal

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🗓 02.07.24

Beat the heat: Unsere Favoriten um runterzukühlen

Es ist mal wieder so weit: Die Jahreszeit, in der man am liebsten nur Wassermelone essen würde. Da das aber auf Dauer etwas einseitig wird, zeigen wir Dir unsere Favorites, um erfrischende Mahlzeiten zuzubereiten.

👤 Hannah Rieder

🗓 25.06.24

Warum unsere Follower:innen KoRo lieben: Ein Blick hinter die Social-Media-Kulissen

Schnelle Schnitte, knallige Farben und natürlich ASMR gehören ins Standardrepertoire unseres Social Media Teams. Dank ihnen reihen sich die KoRo-Kanäle nahtlos und doch mit dem gewissen Biss (pun intended) in die sozialen Medien ein. Wie das gelingt, haben wir unsere Junior Social Media Managerin Annett gefragt.

👤 Pia Bothe

🗓 18.06.24

Unter die (Ernährungs-)Lupe genommen: Fasten

Seit einigen Jahren boomt das Thema Fasten mit Claims wie Zellerneuerung und -verjüngung, entzündungshemmende Wirkung, erhöhte Fettverbrennung und Darmreinigung. Ob da was dran ist und warum Fasten mehr als nur gesundheitliche Gründe hat, klären wir heute.

👤 Pia Bothe

🗓 14.06.24

KoRo x DFB: Unser Knabber-Kader im Rampenlicht

Jetzt geht's los! Jetzt geht's los! Die Europameisterschaft 2024 in Deutschland ist gestartet und wir möchten dir unseren Volltreffer des Turniers präsentieren: Als stolzer Snack-Partner der Fußball-Männernationalmannschaft haben wir einen TV-Spot zu unserer Kooperation mit dem DFB gelauncht!

👤 Lukas Reiche

🗓 04.06.24

Kleine Küchenkunde: gerebelte Kräuter

POV: Du stehst im Supermarkt Deines Vertrauens vorm Gewürzregal. Neben den üblichen Kandidaten Salz, Pfeffer und Paprika gibt es natürlich neben Kurkuma, Zimt und Nelken auch fertige Gewürzmischungen für verschiedene Gerichte. Doch Du bist auf der Suche nach Kräutern. Pfeffer gibt es als ganze Körner und in gemahlen, Salz in grob und fein, aber was sollen eigentlich gerebelte Kräuter sein?

👤 Katharina Hertling

🗓 17.08.23

Die Tomate bekommt Konkurrenz: Rote Bete-Ketchup

Du willst abends Deine Freund:innen zum Essen einladen und mal was Neues raushauen: Zu einem saftigen Burger und knusprigen Kartoffeln gibt’s also – Rote Bete-Ketchup? Zugegeben, ist nicht das Erste, was einem als Soße einfällt, aber glaub uns, es ist die Ketchup-Alternative, die es in Euer Herz und auf Eure Teller schaffen wird.

👤 Hannah Rieder

🗓 24.05.19

Pink, Pinker, Açaí-Pulver

Açaí kennst Du spätestens seit Beginn des Açaí-Bowl-Trends. Für diese Bowls nutzt man oftmals auch Açaí-Pulver, welches aus den Beeren hergestellt wird. Mehr über die Herstellung, Inhaltsstoffe und Verwendung des pinken Pulvers erfährst Du hier.

👤 Sarah Klein

🗓 26.03.19

DIY Lebensmittel einfärben: Snacke natürlich & bunt

Keine Lust auf Tristesse in der Küche? Wir zeigen Dir, wie Du Deine Lebensmittel ganz natürlich kunterbunt einfärben kannst. Das Auge isst schließlich mit!

👤 Katharina Hertling

🗓 23.01.19

Was für ein Saftladen! – Die bunte Saftvielfalt von KoRo im Überblick

Säfte sind lecker und lassen sich sowohl pur als auch in Form einer Schorle genießen. Inzwischen findest Du bei KoRo viele Saftklassiker und einige Raritäten. Wir geben Dir hier einen kleinen Überblick über Granatapfel-, Cranberry-, Aronia-, Nonisaft und Co.!

👤 Katharina Hertling

🗓 08.01.19

Foodie Deep Dive: Hefeflocken

Die 100 g-Päckchen aus dem Supermarkt sind immer viel zu schnell leer? Bei KoRo bekommst Du Hefeflocken in der 500 g-Packung! Vielleicht bist Du aber auch neu im Hefeflocken-Game? Keine Sorge, wir erklären Dir, was man damit alles Tolles machen kann!

👤 Katharina Hertling