Sommerliche Pancakes

Name: Sommerliche Pancakes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Salz; 35 g Dinkelmehl; 1 TL Backpulver; 3 Datteln; 0 nach Bedarf Schokodrops; 1 TL Apfelessig; 15 g Kokosmehl; 0 nach Bedarf Ahornsirup; 100 ml Haferdrink; 0 nach Bedarf Mandelmus; 1 Prise Zimt; 0 nach Bedarf Kokoschips

Einfach 24. Mai 2018

Vorbereitungszeit:

15 Min.

Zubereitungszeit:

20 Min.

Eine angenehme Süße von Datteln, frischen Früchten und spannenden Toppings: Diese sommerlichen Pancakes bringen frischen Wind in Dein Frühstück.

Zutaten für

1 Prise	Salz
35 g	Dinkelmehl
1 TL	Backpulver
3	Datteln
0 nach Bedarf	Schokodrops
1 TL	Apfelessig
15 g	Kokosmehl
0 nach Bedarf	Ahornsirup
100 ml	Haferdrink
0 nach Bedarf	Mandelmus
1 Prise	Zimt
0 nach Bedarf	Kokoschips

Schritt 1/5
Dinkelmehl, Haferdrink, Datteln, Kokosmehl, Salz und Zimt in einem Mixer vermengen.
Schritt 2/5
Teig für 15 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3/5
Apfelessig und Backpulver hinzufügen.
Schritt 4/5
Den Teig mit etwas Margarine oder Butter in einer Pfanne ausbacken.
Schritt 5/5
Pancakes auf einem Teller anrichten und mit frischem Obst, Kokoschips, Nussmus und Schokodrops garnieren.

Sommerliche Pancakes

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