Feines Kristallsalz 1 kg

2,75 €

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Natürlich und unraffiniert
Ohne Zusatz von Trennmitteln
Frei von Farbstoffen
Feine Salzkristalle aus dem Norden Pakistans
Ideal zum Verfeinern von Speisen aller Art

Sorte

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Jetzt kaufen: Feines Kristallsalz 1 kg

Süß oder salzig? Schokolade oder Chips? Fragt uns etwas Leichteres! Eins ist allerdings klar: Ohne Salz wirkt sogar Deine Lieblingsspeise fad und langweilig. Warum? Salz verleiht Deinem Essen die nötige Tiefe und setzt den Geschmack anderer Zutaten erst so richtig in Szene. Eine Prise Salz et voilà, so wird auch das eintönigste Gericht zu einem wahren Genuss. Kaufe jetzt unser feines Kristallsalz in der 1 kg-Vorteilspackung!

Kristallsalz, Himalaya-Salz oder doch Steinsalz?

Alle drei Begriffe werden als Synonyme verwendet und sind daher korrekt. Steinsalz kann allerdings auch als allgemeiner Gattungsbegriff verwendet werden, weil er in erster Linie die Art des Salzes beschreibt. Aber Achtung: So wie nicht jeder Stein ein Edelstein ist, handelt es sich auch nicht bei jedem Steinsalz um Himalaya- oder Kristallsalz. Der Begriff Himalaya-Salz empfinden viele Menschen als irreführend. Aber warum eigentlich? Der Himalaya ist die zweitgrößte Gebirgskette der Welt und erstreckt sich teilweise über Pakistan. Die Salzminen aus denen das Salz gewonnen wird befinden sich allerdings weiter südlich und nicht im Himalaya selbst. Um Unklarheiten über die Herkunft unseres Salzes zu vermeiden, haben wir uns also für die dritte Bezeichnung entschieden. Das Kristallsalz von KoRo stammt aus einer Hügelkette im Norden Pakistans, rund 200  km vom Himalaya entfernt.

Die Verwendung von Kristallsalz

Kristallsalz gilt als echter Alleskönner und wird vor allem als Speisesalz verwendet. Mit seinem milden Aroma umschmeichelt es sanft den Eigengeschmack verschiedener Gerichte und hebt diesen hervor. So verleiht es sogar Süßspeisen, wie dem morgendlichen Schokocroissant, eine angenehme Würze. Weil unser Kristallsalz bereits fein granuliert ist, muss es nicht mehr gemahlen werden und löst sich wunderbar auf. Dadurch ist es ideal zum Backen, aber auch zum Verfeinern kalter Gerichte wie Dips oder Vinaigretten. Neben unserem feinkörnigen Allrounder haben wir auch grobes Kristallsalz im Sortiment. Das Kristallsalz kann auch als Peeling oder Badezusatz verwendet werden.

Der rosarote Salzkristall

… das klingt fast wie im Märchen, oder? Passend dazu schimmern die natürlich-gefärbten rosa bis pinken Salzkristalle wie die Steine eines schillernden Prinzessinnen-Diadems. Die natürliche Färbung entsteht durch Eisen-Ionen im Salzstein. Ein Glück, denn das Anmalen jedes einzelnen Salzkorns würde uns den letzten Nerv kosten. Der rosa Glanz macht das Kristallsalz zu einem echten Blickfang. Deine Küche könnte etwas Farbe vertragen? Dann pimpe Dein Gewürzregal mit dem rosa Kristallsalz von KoRo!

Kristallsalz kaufen: echt, natürlich, unverarbeitet

Diamonds are made under pressure – oder in unserem Fall in einem Ausläufer des Himalayas. Außerdem sind unsere feinen Salzkristalle, anders als Deine dicken Klunker am Finger, so naturbelassen und unverarbeitet, wie es nur geht. Ohne Zusatz von Trennmitteln, die in vielen anderen Salzen zu finden sind, werden die Kristalle eingetütet und veredeln im Handumdrehen jedes Gericht. Einfach, lecker und 100 % natürlich. Also nichts wie los – unser feines Steinsalz schnell bestellen und schon steht ein ganzes Kilo rosa-funkelnder Kristalle vor Deiner Haustür.

Produktnummer:	SALZ_001
Herkunft	Pakistan
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335837306
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Kristallsalz
Kreuzkontamination	Kann SENF enthalten
Verkehrsbezeichnung	Kristallsalz fein
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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	Feines Kristallsalz 1 kg	Grobes Kristallsalz 1 kg	Pyramidensalz 500 g
Bewertungen	(228)	(123)	(25)
Preis	2,75 €	3,25 €	6,50 €
Artikelnummer	SALZ_001	SALZ_004	SALZ_002
Inhalt	1 kg	1 kg	0,5 kg
Grundpreis	2,75 € / 1 kg	3,25 € / 1 kg	13,00 € / 1 kg
Herkunftsländer	Pakistan	-	Pakistan
Salz	-	98,8	-

Herstellung

Leider ist das kein Zucker

Es gibt Jobs bei KoRo, für die findet man schneller Freiwillige. Aber wie bei allen Produkten gehen wir auch hier sicher, dass bei Dir nur das beste Kristallsalz ankommt.

Dein Salz wohnt unter den Bergen

Unser Salz stammt aus Pakistan und wird dort unterirdisch abgebaut. Dafür werden Salzstollen tief in die Berge gegraben.

Eine Moschee in der Mine

Die Minen reichen mehrere hundert Meter in den Berg hinein, deshalb dauert das Betreten und Verlassen ganz schön lange. Um den Arbeitern trotzdem das Gebet zu ermöglichen, wurde eine kleine Moschee in der Mine gebaut.

Das reicht für die nächste Suppe

So sehen die Salzbrocken aus, wenn sie die Mine verlassen. Weil wir nirgendwo so große Salzstreuer auftreiben konnten, muss das Salz erst noch verarbeitet werden.

Noch ein bisschen zu nass

Das Salz ist 250 Mio. Jahre alt und muss sich erst mal an seine neue Umgebung gewöhnen. Deshalb wird das Kristallsalz hier getrocknet, um es auf seine Reise zu Dir vorzubereiten.

Von der Mine zum Shooting

Endlich ist das Salz reif für Deine nächste Bestellung, aber immer dran denken: Erst probieren und dann nachsalzen.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Fragen & Antworten: Feines Kristallsalz 1 kg

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Ist jedes Salz Kristallsalz?

Nein – man unterscheidet grundsätzlich drei verschiedene Formen von Salz: Steinsalz, Siedesalz und Meersalz. Die Namen dieser Salzarten beziehen sich auf die jeweilige Abbauart. Kristallsalz gehört zur Gattung der Steinsalze, welches in Bergwerken gewonnen wird.

Woher stammt das Kristallsalz von KoRo und ist es Himalaya-Salz?

Unser Kristallsalz stammt aus einer Hügelkette im Norden Pakistans, etwa 200 km vom Himalaya entfernt.

Wie lässt sich der Geschmack von Kristallsalz beschreiben?

Breaking News: Salz schmeckt salzig! Unter unseren Salz-Expert:innen heißt es jedoch, dass Kristallsalz einen vergleichbar milden Geschmack hat. Es ist also auch für unsere Salz-Anfänger:innen geeignet und veredelt mit Leichtigkeit jedes Deiner Lieblingsgerichte.

Welche Verwendung von Kristallsalz ist empfohlen?

Kristallsalz, oft auch Himalaya-Salz genannt, gilt als echter Alleskönner und wird vor allem als Speisesalz verwendet. Mit seinem besonderen Aroma verstärkt es den Eigengeschmack verschiedener Speisen und verleiht sogar Süßspeisen, wie dem morgendlichen Schokocroissant, eine angenehme Würze. Das Kristallsalz kann auch als Peeling oder Badezusatz verwendet werden, wofür sich das grobe Kristallsalz von KoRo eventuell sogar noch besser eignet.

Ist die rosa Färbung des Kristallsalzes natürlich?

Ja – die rosa bis pinke Färbung des Kristallsalzes entsteht durch Eisen-Ionen im Salzstein. Diese natürliche Färbung macht das Kristallsalz zu einem echten Blickfang in Deinem Gewürzregal. Wir haben nicht nachgeholfen, großes KoRo-Ehrenwort.

Woran erkennt man “gutes” Kristallsalz?

Salz ist nicht gleich Salz – auch bei diesem Allround-Gewürz gibt es Qualitätsunterschiede. Als Faustregel gilt: Je natürlicher und reiner ein Salz ist, desto höher ist die Qualität und desto intensiver der Geschmack. Zum Glück ist unser Kristallsalz naturbelassen und möglichst unbehandelt verpackt. Es bietet einen rundum natürlichen Geschmack, der selbst die Gewürz-Scheuen unter uns zum Salzstreuer greifen lässt.

Was ist das Besondere an dem feinen Kristallsalz von KoRo?

QUALITÄT wird bei uns buchstäblich großgeschrieben! Deshalb kommt unser feines Kristallsalz vom Gebirge direkt in die Tüte – und zu Dir nach Hause. Jedenfalls fast: Es ist so, dass auch Salz für den Konsum noch leicht verarbeitet werden muss. Konkret wird es gestoßen, (getrocknet) und gesiebt. Das war’s aber auch schon, strecken tun wir unser hochwertiges Kristallsalz nämlich auf keinen Fall: Veredle Deine Gerichte mit 100  % natürlichem, möglichst unbehandeltem Salz.