Organic baobab powder 1kg

€27.00

Prices incl. VAT plus shipping costs

100 % fruit powder from fruits of the Baobab tree
Spices up juices, cakes, yoghurt & porridge
Fruity-tart, sweet-sour
100 % organic quality in the 1 kg value pack
No added sugar - naturally contains sugar

Variety

Pay after 30 days.

Available immediately, delivery time 1-3 Werktage

Buy now: Organic baobab powder 1kg

Attention, attention, everyone step aside please, our special guest is coming. It tastes caramel-like, a bit like a pear and sweet and sour like grapefruit. Maybe you don't know its name, but it has real star qualities and is an absolute VIP among our fruit powders: Baobab! We admit, we did not know too much with the fruit at first either, but you know us: we won't sell you anything we don't know and aren't convinced of! The fruit grows on the baobab tree, which is native to Africa, Australia and Madagascar. The fruit looks a bit like a giant, greenish brown potato hanging from a tree. But it is incredibly tasty, with a sour smell and a flavour close to a fusion of pear, caramel and a bit of grapefruit. If that's not a wild mix! Organic baobab powder - order online now at KoRo!

Baobab powder: flavour bomb!

You can do a lot with the freeze-dried fruit powder: The flesh of the baobab fruit is easily soluble in water and therefore makes an excellent addition to smoothie bowls, yoghurt, porridge or muesli. You can use it to colour and spice up your favourite desserts or even bake with it. All of our freeze-dried fruit and vegetable powders are fantastic for adding a fresh twist to your snacks and we at KoRo have the whole fruity rainbow covered: Be pretty in pink with our raspberry, strawberry and beetroot powders; dive into a deep orange sunset with rose hip, ginger or guarana powders; enhance the baobab's beautiful yellow with mango powder; make green magic with barley grass or spinach; use algae for blue vibes with our spirulina powder or paint the world purple with blackcurrant and açai powders (and there are even more powders in the shop!). As you can see, you can make a real powder fest with KoRo!

KoRo — your dried fruit dealer

When you've had enough powder, you might like to take a look at our dried fruit category. There you will find a whole range of fruits in all shapes and colours to sweeten your desserts, sweets or breakfast – and to spice them up visually. You can get your fruit puffed, dried, freeze-dried or covered in chocolate – right into your muesli! And of course some crunchy nuts on top to make it perfect. You love your ocean bowls but want to switch from the creamy blue colour from time to time? Simply replace the spirulina powder with baobab powder. You can also spice up your protein shake with a little baobab powder or replace the lemon zest in your next smoothie with a tablespoon of the delicious powder.

Buy organic baobab powder from KoRo

We've said all we had to say, hopefully we communicated clearly and you are now convinced that baobab powder is an absolute treat. It will not only blow your mind in terms of taste and versatility, but also in the long run, because it comes in the generous 1 kg package! So if you're clever, you'll already have the tasty fruit powder in your shopping basket and in a few days you will be able to sample our spectacular baobab powder. If stored correctly in the original packaging, the powder has a shelf life of 36 months and will not spoil if you don't eat the whole kilo right away - buy it now!

Directions: Take 2 teaspoons (8 g) daily with sufficient water. The powder can also be used in yoghurt, porridge and smoothies.

Average nutritional values	per 100 g
Calorific value (in kj/kcal)	901 / 218
Fat	0 g
thereof saturated fatty acids	0 g
Carbohydrates	25 g
thereof sugar	19 g
Dietary fiber	52 g
Protein	2.4 g
Salt	0 g

Verzehrempfehlung: 2 Teelöffel (8 g) täglich mit ausreichend Wasser einnehmen. Das Pulver kann auch in Joghurt, Porridge und Smoothies verwendet werden.

Product number:	BAOBAB_001
Best before date	31.05.2026
Origin	Tanzania, United Republic of
Organic Origin	Non-EU Agriculture
Content	1 kg
Manufacturer	KoRo
EAN/GTIN	4260654786286
Organic control body & Organic origin	PL-EKO-07
Nutrition traces	Nutrition traces
Shipping	Delivery time outside of Germany
Company	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Storage Advice	Store in a cool and dry place, away from light
Ingredients	100 % Baobab fruit powder* (Adansonia digitata L.) *from organic farming
Cross contamination	May contain GLUTEN, PEANUTS, SOYA, MILK (LACTOSE), NUTS and SESAME
Trade Name	Organic Baobab fruit pulp dried
Label note	Ingredients, nutritional values, and packaging may change. For exact information, please check the product description.
Press & Resellers	Download cropped photo

Production

Hier geht es weder um Affen noch um Brot

Baobab Pulver entsteht, wenn die Frucht des Affenbrotbaums gemahlen wird. Der sieht zwar wuchtig aus, kann dafür aber in Regenzeiten ziemlich viel Wasser in seinem Stamm speichern. Ganz schön praktisch, wenn man anschließend ein paar Monate komplett ohne Regen auskommen muss.

Ein echter Methusalem unter den Bäumen

Bis zu 800 Jahre kann so ein Affenbrotbaum alt werden – Zeit genug, um ein paar Früchte für Dein Baobab Pulver zu produzieren. Weil der Baum nur 10-20 Meter groß wird, reicht ein langer Stock um sie vom Baum zu lösen.

Schon mal eine Honigbiene in der Wüste gesehen?

Die Bestäubung der Früchte übernimmt ein Tier mit etwas größerer Spannweite: Flughunde sorgen dafür, dass die Blüten des Affenbrotbaums bestäubt werden. Auch die Frucht selbst ist besonders – von ihr können wir sowohl Fruchtfleisch als auch die Kerne zu unserem Baobab Pulver verarbeitet werden.

Vom Baum in Deinen Smoothie

Das Baobab Pulver kannst Du für viele Dinge verwenden: Smoothies, Dein Porridge oder für das nächste Backprojekt. Der süß-säuerliche Geschmack des Pulvers ist eine echte Bereicherung für Deinen Vorratsschrank.

In bester Gesellschaft mit anderen Leckereien

Ganz entspannt ein bisschen rumliegen – nach der Verarbeitung hat sich das Baobab Pulver eine kurze Pause in unserem Lager verdient. Die ist aber nur so lange, bis zu Deiner nächsten Bestellung.

Price development

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Caroline L.

Questions & answers: Organic baobab powder 1kg

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Wofür kann ich das Bio-Baobab-Pulver verwenden?

Mit dem gefriergetrockneten Fruchtpulver kannst Du so einiges anstellen: Du kannst Deine liebsten Süßspeisen damit färben und geschmacklich aufpeppen oder sogar damit backen. Das Fruchtpulver ist auch ein tolles Add-on, wenn Du Smoothie Bowls, Müsli, Joghurt oder Porridge eine fruchtig-frische Note oder einen kleinen Farbkick verleihen willst. Da schmeckt Dein Frühstück gleich viel aufregender und sieht auch so aus. Du kannst das Baobab-Pulver auch besonders gut pur ins Wasser rühren und hast so instant einen leckeren Saft. Prost!

Woraus ist das Bio Baobab-Pulver?

100 % Bio Baobab-Frucht! Wir haben tatsächlich nichts anderes in diesem Produkt versteckt. Das VIP-Obst kann ganz allein von sich überzeugen.

Was ist Bio Baobab-Pulver?

Baobab schmeckt karamell-birnenähnlich und süß-säuerlich wie Grapefruit. Wir geben zu, wir konnten anfangs auch nicht allzu viel mit der Frucht anfangen, aber Du kennst uns ja: Wir drehen Dir nichts an, was wir nicht kennen, und von dem wir nicht überzeugt sind! Das Obst wächst am Affenbrotbaum, der in Afrika, Australien und Madagaskar heimisch ist. Die Frucht sieht ein bisschen aus wie eine riesige, grün-braune Kartoffel, am Baum hängend. Sie ist aber unheimlich lecker, riecht sauer-karamellig und schmeckt wie eine Fusion aus Birnen-, Karamell- und ein bisschen Grapefruit-Geschmack. Wenn das keine wilde Mischung ist – schmecken lassen!

Wie sollte ich das Bio Baobab-Pulver aufbewahren?

Wie bei den meisten Lebensmitteln empfiehlt es sich, das Pulver an einem trockenen, vor Licht geschützten Ort aufzubewahren. Das Fruchtpulver hält sich so mindestens 12 Monate nach Produktionszeitpunkt.

Ist das Bio Baobab-Pulver zuckerfrei?

Unser Fruchtpulver enthält keinen zugesetzten Zucker. Da die Früchte schon von Natur aus Zucker enthalten, schmeckt das Pulver trotzdem angenehm säuerlich-süß.

Warum hat mein gefriergetrocknetes Fruchtpulver eine andere Farbe als auf den Produktfotos abgebildet?

Keine Sorge, mit Deinem Pulver ist nichts falsch. Je nach Saison kann die Farbe der Früchte variieren, was dann an der Färbung des Fruchtpulvers sichtbar wird.

Ist Bio Baobab-Pulver gesund?

Wir von KoRo sehen grundsätzlich davon ab, Lebensmittel in “gesund” und “ungesund” einzuteilen, denn gesund ist vor allem eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Wie immer gilt also: ‘Balance is key’! Unser Bio Baobab-Pulver kommt ohne zugesetzten Zucker aus und besticht mit seinem fruchtigen Geschmack, der gleichzeitig süß und sauer ist.

Wie schmeckt Baobab?

Die Baobab-Frucht und ihr Fruchtpulver schmecken wie eine Fusion aus Birnen-, Karamell- und ein bisschen Grapefruit-Geschmack. Wenn das keine wilde Mischung ist!