Probiergröße Große extra helle Walnusskerne 200 g

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32,50 € je 1 kg

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Halbe Kerne aus vollreifen Nüssen
Groß & extra hell
Schonend handgeschlagen
Süß-buttrig im Geschmack
Ideal zum Backen, Kochen oder als Snack für zwischendurch

Sorte

Menge

200 g

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1 kg

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Harte Schale, weicher Kern. Nein, nein – keine Sorge, wir reden hier nicht von Dir. Auch wenn Du Dich damit vielleicht identifizieren kannst, so ist die Rede von der Walnuss. Sie versteckt ihre weiche, buttrige Nuss unter einer harten, runden Schale – ob vor Eichhörnchen oder Menschen sei mal dahingestellt. Wie dem auch sei, für wahre Nussliebhaber:innen führt kein Weg an der Walnuss vorbei. Darum kannst Du sie bei uns in der praktischen 200 g-Probierpackung kaufen und testen.

Walnüsse der Sorte „extra light halves“

Nicht nur die Walnuss hat einen weichen Kern: Wir bei KoRo wirken vielleicht manchmal wie die Bad Boys und Girls, die die Lebensmittelindustrie revolutionieren (tun wir auch). Doch nix da mit harter Schale! Wir sind der etwas andere Onlineshop. Hast Du uns einmal kennengelernt, wirst Du merken, dass wir für Dich immer nur die besten Produkte auslesen – Du liegst uns halt am Herzen! Aus diesem Grund sind unsere Walnüsse auch schonend per Hand geknackt. Dadurch entstehen weniger Bruchstellen am Kern und die Walnuss bleibt länger haltbar. Unsere Walnusskerne sind der Sorte „extra light halves“ zuzuordnen. Was das bedeutet? Zum einen sind unsere Walnusskerne besonders groß und zum anderen extra hell. Es gilt hierbei: Je dunkler eine Walnuss ist, desto mehr Bitterstoffe enthält sie. Wenn Du nun eins und eins zusammenzählst, kannst Du Dir schon denken: Unsere Walnüsse enthalten nur wenig bis keine Bitterstoffe und schmecken daher eher süß. Sie haben ein fein-buttriges Aroma, mit dem sie garantiert Deinen Gaumen betören werden.

Walnüsse von KoRo kaufen

Wir haben die Walnüsse für Dich bereits von ihrer harten Schale befreit, sodass Du keine Arbeit mehr mit dem Knacken und Schälen der Walnüsse hast. Wir liefern Dir sorgfältig ausgewählte Walnusskernhälften, die buttrig-süß schmecken. Mit unserer 200 g-Probierpackung kannst Du Dich selber von unseren Walnüssen überzeugen und in der Küche austoben.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2709 / 650
Fett	62 g
davon gesättigte Fettsäuren	5.6 g
Kohlenhydrate	8.2 g
davon Zucker	2.9 g
Ballaststoffe	6.9 g
Eiweiß	16 g
Salz	0 g

Produktnummer:	WALNU_008
MHD	18.10.2025
Herkunft	Chile
Herkunft (Verarbeitung)	Chile
Inhalt	0.2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4255582812008
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % WALNUSSKERNE
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten
Verkehrsbezeichnung	Walnusskerne
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.

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Fragen & Antworten: Probiergröße Große extra helle Walnusskerne 200 g

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Was ist das Besondere an den Walnüssen groß & extra hell von KoRo?

Nun gut, das Besondere steht ja quasi schon im Titel unserer Walnüsse: Sie gehören zur Sorte „extra light halves“, wodurch uns nur die großen und besonders hellen Walnusskerne in die Tüte kommen. Die Farbe der Walnusskerne kann Aufschluss über ihren Geschmack geben: Je heller, desto weniger Bitterstoffe enthalten sie. Unsere „extra hellen“ Walnüsse sind daher unwiderstehlich süß, nussig und buttrig im Geschmack. Durch ihr unversehrtes Äußeres eignen sie sich hervorragend zum Dekorieren jeglicher Kreationen, lassen sich aber natürlich auch sehr gut in die Gerichte selber integrieren. Mit Walnüssen in Deiner Vorratskammer bist Du immer auf der sicheren Seite. Du denkst Du hast nichts zu Hause? Noch mal einen Blick in die Vorratskammer werfen und schwupps – schon ist aus unseren Walnüssen, ein bisschen Basilikum, Olivenöl und Knoblauch ein leckeres Pesto gezaubert.

Wie kann ich die Walnusskerne verwenden?

Dich interessiert das Thema Backen und Kochen mit Walnusskernen? Dann schau bei unseren Rezepten vorbei. Hier zeigen wir Dir die unzähligen Rezept-Möglichkeiten. Walnusskerne lassen sich pur in Kuchen und Gebäck integrieren, für herzhafte Gerichte anrösten, oder aber auch karamellisieren. Zum Karamellisieren der Walnüsse gibst Du einfach etwas Wasser mit der Hälfte an Zucker (auf 100 g Wasser also 50 g Zucker) in eine Pfanne und lässt die Mischung bei mittlerer Hitze aufkochen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat und braun wird, fügst Du die Walnusskerne hinzu. Rühre solange um, bis der Zucker sie vollständig ummantelt. Zack, aufs Backpapier legen und abkühlen lassen. Die karamellisierten Walnüsse können nun Deine Desserts, Salate oder auch Käseplatten verfeinern.

Wie bewahre ich die Walnüsse auf?

Du solltest die Walnüsse kühl und trocken lagern sowie vor Wärme schützen. Idealerweise verstaust Du sie nach dem Öffnen luftdicht in einem Glas. So sind die Walnüsse in der verschlossenen Originalverpackung für mindestens 15 Monate haltbar.

Sind Walnüsse gesund?

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Walnüsse sind vor allem eins – lecker. Und damit ist klar: Deine Geschmacksknospen werden von dem süßen, buttrigen Aroma so verzaubert, dass Du keine Süßigkeiten oder Chips missen musst.

Können Walnüsse giftig sein?

Erst einmal vorweg: Handelsübliche Walnüsse sind für uns Menschen nicht giftig. Dennoch ist etwas Wahres an dem Gerücht dran. Wie vieles, was in der Natur wächst, solltest Du auch Walnüsse nicht in unreifem Zustand verzehren. Doch noch schlimmer ist es, Walnüsse mit schwarzen Flecken auf der Schale zu essen. Dies spricht dafür, dass die Nüsse von einem giftigen Pilz befallen wurden. Dies kann auch passieren, wenn die Nüsse zu Hause gelagert werden. Merke daher: Walnüsse mit schwarzen Flecken auf der Schale niemals essen. Bei unseren Walnüssen musst Du Dir aber keine Sorgen machen. Sie werden sorgfältig ausgelesen und per Hand geknackt – uns kommen keine giftigen Nüsse in die Tüte.