Moderat
5. Januar 2021
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Zubereitungszeit:
40 Min.
Diese knusprigen Nuggets überzeugen selbst Fleischliebhaber:innen.
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Schritt 1/5
Medaillons in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser sowie Gemüsebrühe übergießen. Teller drauf stellen und 10 Minuten ziehen lassen.
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Schritt 2/5
In der Zwischenzeit die Chips zerkleinern und den Joghurt in eine flache Schale geben. Chips auf einem Teller ausbreiten.
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Schritt 3/5
Medaillons abgießen, leicht ausdrücken und mit dem Hähnchengewürz würzen.
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Schritt 4/5
Anschließend erst im Joghurt und dann in den Chips wälzen.
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Schritt 5/5
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-/Unterhitze für 40 Minuten knusprig backen. Immer mal wieder wenden.
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