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Kokos-Bites

Einfach 21. Dezember 2020
Vorbereitungszeit:
15 Min.
Back- / Ruhzeit:
30 Min.

Diese leckere Schoko-Kokos-Kreation kommt in der perfekten Größe für zwischendurch, denn sie wird in Eiswürfelformen gefüllt!

50 g Kokosraspeln
60 g Kokosmus
30 g Erythrit
50 g Schokodrops
  • Schritt 1/3

    Kokosmus im Topf schmelzen, Kokosflocken und Erythrit hinzufügen und umrühren. Die Masse in Eiswürfelförmchen drücken und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • Schritt 2/3

    Die Schokolade schmelzen und die Bites mit der Schokolade bestreichen.

  • Schritt 3/3

    Zur Dekoration: Bällchen in Kokosflocken wälzen.

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