Den absoluten Liebling kannst Du jetzt selber machen: herrlich aromatische Falafeln.
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Schritt 1/5
Butter in einen Topf geben und Hülsenfrucht-Mix darin kurz anschwitzen. 1/4 Liter Gemüsebrühe dazugeben und ca. 10–15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
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Schritt 2/5
In der Zwischenzeit Zwiebeln hacken und den Knoblauch pressen.
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Schritt 3/5
Nach 15 Minuten den Hülsenfrucht-Mix kurz pürieren, die Masse abkühlen lassen und alle weiteren Zutaten hinzufügen.
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Schritt 4/5
Aus der Masse mit zwei Löffeln kleine Küchlein formen.
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Schritt 5/5
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Falafeln von jeder Seite ca. 2 Minuten anbraten.
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Bio Kichererbsen in der Dose 240 gMenge: 240 gInhalt: 0.24 kg (4,17 € / 1 kg)
1,00 € 4,17 € je 1 kg -
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