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Bean-Blondies

Name: Bean-Blondies
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 100 g Gekochte weiße Bohnen; 50 ml Pflanzendrink; 1 Teelöffel Backpulver; 10 Stück Ajwa-Datteln; 0.5 TL Vanilleextrakt; 50 g Haferflocken; 3 Teelöffel Mandelmus; 1 Handvoll Schokochips

Einfach 29. August 2018

Vorbereitungszeit:

10 Min.

Zubereitungszeit:

25 Min.

Hast Du Dich an Brownies satt gegessen oder bist generell kein Schoko-Fan? Dann probier es mit diesen Vanille-Blondies!

Zutaten für

100 g	Gekochte weiße Bohnen
50 ml	Pflanzendrink
1 Teelöffel	Backpulver
10 Stück	Ajwa-Datteln
0,5 TL	Vanilleextrakt
50 g	Haferflocken
3 Teelöffel	Mandelmus
1 Handvoll	Schokochips

Schritt 1/2
100 g gekochte weiße Bohnen, 10 Ajwa-Datteln, 1 Teelöffel Backpulver, 50 g Haferflocken, 50 ml Pflanzendrink, Vanilleextrakt und 3 Teelöffel Mandelmus in eine Küchenmaschine geben und mixen bis ein glatter Teig entsteht. Die Schokochips unterheben und in eine hitzebeständige Form geben.
Schritt 2/2
Die Blondies im Ofen bei 180 ºC für 25 Minuten backen. Danach gut auskühlen lassen und in Rechtecke schneiden.

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