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Ananas-Kokos-Bliss-Balls

Name: Ananas-Kokos-Bliss-Balls
Prep time: 10 min
Yield: 14
Ingredients: 90 g getrocknete Ananasringe; 30 g Kokosmehl; 70 g Datteln, entsteint; 3 EL Wasser; 3 EL Kokosöl; 14 Stück Mandeln; 50 g Kokoschips

Einfach 3. August 2019

Vorbereitungszeit:

10 Min.

Für Tage, an denen der Sommer vermisst wird: Ananas-Kokosbällchen.

Zutaten für

90 g	getrocknete Ananasringe
30 g	Kokosmehl
70 g	Datteln, entsteint
3 EL	Wasser
3 EL	Kokosöl
14 Stück	Mandeln
50 g	Kokoschips

Schritt 1/2
Alle Zutaten (bis auf die Mandeln) in einen Hochleistungsmixer oder Food Processor geben und für ca. 1 bis 2 Minuten mixen.
Schritt 2/2
Die Masse mit den Händen zu kleinen Bällchen formen und dabei jeweils eine Mandel in die Mitte pressen.

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