Fermentiertes Bio Erdnussmus 300 g

8,00 €

26,67 € je 1 kg

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Cremiger Mix aus gerösteten und ungerösteten Erdnüssen
Säuerlicher Geschmack durch Fermentierung
Hoher Ballaststoffgehalt (8,5 g/100 g)
Proteinquelle (26 g/100 g)
Bio-Qualität & Vegan

Sorte

Menge

300 g

8,00 €

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Du möchtest gerne mehr fermentierte Produkte in Deinen Speiseplan integrieren, aber Joghurt ist nicht so Dein Ding und beim Gedanken an Sauerkraut läuft Dir ein kalter Schauer über den Rücken? Dann bist Du hier bei KoRo auf jeden Fall richtig! Denn wir packen die lebenden Bakterienkulturen, die Du beispielsweise aus Joghurt kennst, in unser Erdnussmus. So erhältst Du eine spannende Ergänzung zu anderen fermentierten Lebensmitteln für Deine Rezepte – oder eben direkt eine vegane und nussige Alternative. Durch die Fermentierung enthält das Erdnussmus nicht nur lebende Bakterienkulturen, sondern weist auch ein herzhaftes und säuerliches Aroma auf. Es handelt sich also nicht um klassisches Nussmus, wie Du es bisher kennst. Na, neugierig geworden? Dann bestelle jetzt unser fermentiertes Bio-Erdnussmus und entdecke eine neue Geschmackswelt!

Sauer macht lustig!

Wusstest Du, dass das Sprichwort „Sauer macht lustig“ eigentlich von „Sauer macht gelüstig“ kommt und sich darauf bezieht, dass Saures den Appetit anregt? Wie es der Zufall will, passt dieses Sprichwort auch zu unserem fermentierten Bio-Erdnussmus. Denn unser fermentiertes Mus wird aus einem Mix aus gerösteten geschälten und rohen ungeschälten Erdnüssen hergestellt. Das klingt doch schon mal vielversprechend, finden wir. Außerdem dient Dir das Mus mit 26 g pro 100 g als Proteinquelle und hat einen hohen Anteil an Ballaststoffen. Durch den nussigen und säuerlichen Geschmack eignet es sich für herzhafte Gerichte wie beispielsweise Salatdressings, Suppen, Soßen und Dips. Von der Verwendung in Süßspeisen raten wir Dir eher ab – außer Du stehst auf süßsaure Kombis. Das besondere Aroma lässt Deiner Kreativität auf jeden Fall Spielraum für neue Kreationen. Wenn Du auf den sauren Geschmack gekommen bist, solltest Du Dir unser fermentiertes weißes Bio-Mandelmus und unser Sauerkraut nicht entgehen lassen. Für Erdnuss-Liebhaber:innen bieten wir außerdem noch klassisches Bio-Erdnussmus , crunchy Bio-Erdnussmus und scharfes Erdnussmus mit Chili an. Stöber gerne ein wenig durch unsere Nussmuse und wir sind uns sicher, dass Du fündig wirst.

Fermentiertes Bio-Erdnussmus kaufen

Die einfachen Dinge im Leben sind uns doch oft die Liebsten! Daher besteht unser fermentiertes Erdnussmus ausschließlich aus Erdnüssen und Milchsäurebakterien. Künstliche Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe kommen uns nicht ins Glas. Unser Mus bietet Dir durch seinen erdnussigen, säuerlichen Geschmack zusammen mit seiner cremigen Konsistenz ohnehin schon ein aufregendes Geschmackserlebnis, das Du so bisher bestimmt noch nicht in Deinem Küchenschrank hast. On top stammt unser Erdnussmus aus biologischem Anbau und kommt ohne tierische Inhaltsstoffe aus. Also lass den Platz im Schrank nicht leer, sondern kaufe Dir jetzt unser fermentiertes Bio-Erdnussmus und verleihe herzhaften Gerichten aller Art ein ganz besonderes Aroma.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2370 / 567
Fett	49 g
davon gesättigte Fettsäuren	7 g
Kohlenhydrate	16 g
davon Zucker	4 g
Ballaststoffe	8.5 g
Eiweiß	26 g
Salz	0.04 g

Produktnummer:	MUS_133
MHD	31.01.2026
Herkunft	China
Herkunft (Verarbeitung)	Spanien
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.3 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4255582805246
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	ES-ECO-020-CV
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	50 % Geröstete geschälte ERDNUSS, 50 % rohe ERDNUSS mit Schale, Milchsäurebakterien *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann andere SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Erdnussmus fermentiert
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.

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👤 Hannah Rieder

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Fermentiertes Bio Erdnussmus 300 g

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Wofür kann ich fermentiertes Erdnussmus verwenden?

Durch die Fermentierung weist das Erdnussmus einen säuerlichen Geschmack auf. Dieses besondere, herzhafte Aroma passt zum Beispiel zu Salaten, Suppen, Soßen, Dips und Marinaden – Deiner Kreativität sind hier aber keine Grenzen gesetzt.

Kann ich fermentiertes Erdnussmus auch selber machen?

Theoretisch ja – aber warum kompliziert, wenn es auch einfach geht? Mit unserem fermentierten Bio-Erdnussmus sparst Du Dir Zeit und Mühe und kannst einfach zu unserem 300 g-Glas greifen, wenn Du herzhafte Speisen damit verfeinern möchtest. So lässt das besondere, säuerlich-erdnussige Aroma nicht lange auf sich warten und kann Dich im Handumdrehen begeistern!

Ist das Bio-Erdnussmus von KoRo vegan?

Yes! In unserem Erdnussmus sind keine tierischen Zutaten enthalten, denn Bakterien sind Einzeller und keine Tiere. Somit eignet es sich auch für die vegane Ernährungsweise.