Braunes Mandelmus 500 g

12,50 €

25,00 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Aus 100 % ungeschälten Mandelkernen
Ohne Zuckerzusatz und Salz – enthält von Natur aus Zucker
Angenehmer Röstgeschmack
Lecker & cremig
Vielseitig verwendbar – ob als Topping auf süßen Gerichten oder zum Verfeinern von herzhaften Speisen

Sorte

Menge

500 g

12,50 €

25,00 € je 1 kg
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Jetzt kaufen: Braunes Mandelmus 500 g

Eins ist klar: Die unfassbar cremige Konsistenz unseres dunklen Mandelmuses wird Dir auf der Zunge zergehen. Das wirst Du spätestens merken, wenn das Nussmus mit jedem Löffel seinen kräftigen Mandelgeschmack etwas mehr entfaltet. Sichere Dir jetzt unser braunes Bio-Mandelmus im 500 g-Glas!

Weißes oder braunes Mandelmus?

Neben unserem weißen Mandelmus kannst Du jetzt auch in den Geschmack von braunem Mandelmus kommen. Preisfrage: Was ist der Unterschied? Ganz einfach, bei weißem (auch hellem) Mandelmus werden blanchierte Mandelkerne zu cremigem Mus verarbeitet. Bei braunem Mandelmus entsprechend ungeschälte Mandelkerne. Bei der Herstellung des dunklen Mandelmus werden die Kerne nicht blanchiert, sondern leicht geröstet. Das gibt unserem neuen Mus einen kräftigen Mandelgeschmack.

Dunkles Mandelmus von KoRo kaufen

Unser braunes Mandelmus kommt ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe aus. Auch um einen Zusatz von (Palm-)Öl oder Salz musst Du Dir keine Sorgen machen, denn das Mandelmus besteht zu 100 % aus Mandelkernen und hat von Natur aus schon eine cremige Konsistenz.

Rezepte mit Mandelmus

Fast überall findet unser dunkles Mandelmus Verwendung. Das Nussmus ist ein toller Brotaufstrich, kann aber noch viel mehr: Egal, ob heiß oder kalt, süß oder herzhaft – braunes Mandelmus bildet für viele vegane Rezepte eine tolle Grundlage. Es eignet sich auch hervorragend zum Abschmecken und Verfeinern von Soßen, Dips und Gemüsegerichten. Sogar in Smoothies und zum Backen ist es hervorragend geeignet. Und was wäre schon ein Porridge ohne einen kleinen Löffel samtiges dunkles Mandelmus als Topping?

Mandelmus doch lieber selber machen?

Du möchtest Mandelmus lieber selber machen? Aber das haben wir doch schon für Dich übernommen! Unser kulinarischer Allrounder könnte kaum eine cremigere Konsistenz haben. Als sei das noch nicht genug, sparst Du mit dem Kauf unseres leckeren Nussmuses auch noch durch die Vorteilsgröße und vermeidest gleichzeitig unnötigen Verpackungsmüll. Du möchtest das Mandelmus dennoch selber machen? Kein Problem, dann schnapp Dir ein paar geschälte oder ungeschälte Mandelkerne und verarbeite sie im Mixer einfach zu Deinem selber gemachten Mandelmus. Und wenn Du dann doch zu dem Schluss kommst, unser braunes Mandelmus zu kaufen, ist es nicht zu spät!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2552 / 610
Fett	54 g
davon gesättigte Fettsäuren	4.4 g
Kohlenhydrate	10 g
davon Zucker	5.5 g
Ballaststoffe	11 g
Eiweiß	21 g
Salz	0 g

Produktnummer:	MUS_021
MHD	29.01.2026
Herkunft	Australien, Spanien, Vereinigte Staaten von Amerika
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Inhalt	0.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335837511
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Eventuell abgesetztes Öl umrühren
Zutaten	100 % MANDELKERNE
Kreuzkontamination	Kann SOJA, ERDNÜSSE und andere SCHALENFRÜCHTE
Verkehrsbezeichnung	Mandelmus aus gerösteten Mandelkernen
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

Produkt
Verpackung
Logistik

CO₂-Emissionen der Produkte im Vergleich

Du bist neugierig, wie gut sich Dein Lieblingssnack gegen andere Produkte in Bezug auf deren CO₂-Fußabdruck schlägt? Say no more! Um eine Vergleichbarkeit zu schaffen, haben wir die CO₂-Emissionen pro 1 kg unserer Produkte berechnet und mit anderen Produkten verglichen, die täglich auf den Tellern vieler Menschen landen, so wie Käse, Tofu und viele mehr. Auch Kaffee haben wir als Getränk zum Vergleich mit aufgenommen. Also egal ob es um Deinen Lieblingssnack oder Dein go-to Küchenprodukt geht: Du kannst genau sehen, wie es im Ranking “CO₂ pro kg Produkt” abschneidet.

Vergleich der CO₂-Emissionen pro Produkt in kg

Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.

Braunes Mandelmus 500 g - passende Blogbeiträge

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Pimp your Nussmusglas: Etiketten entfernen und Gläser upcyceln

KoRo liefert Dir cremigste Nussmuse direkt nach Hause. Damit sie sicher bei Dir ankommen und Du sie in Deinem Vorratsschrank aufbewahren kannst, brauchen sie logischerweise eine Verpackung. Aber: Unsere 500 g-Vorratsgläser stillen nicht nur lange Deinen Nussmushunger, sondern können auch nach dem Auslöffeln weiterverwendet werden. Wir zeigen Dir, wie’s geht!

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🗓 25.03.25

Warum machen manche Gläser beim Öffnen ein Plopp-Geräusch und andere nicht?

Du hast ein Nussmus im Glas gekauft und wunderst Dich, wieso beim ersten Aufschrauben kein Plopp-Geräusch zu hören war? Keine Sorge, das liegt nicht daran, dass das Produkt bereits geöffnet war. Warum manche Gläser beim Öffnen „ploppen“, und andere nicht, erklären wir Dir hier.

👤 Anne Sophie

Sorten & Herkunft

18 - 20 p

Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.

Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Fragen & Antworten: Braunes Mandelmus 500 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Ist Mandelmus vegan?

Ja, unser Mandelmus ist vegan. Es besteht ausschließlich aus gerösteten Mandelkernen.

Wie bewahre ich Mandelmus nach dem Öffnen auf?

Mandelmus sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank gelagert werden.

Wo kommt das braune Mandelmus von KoRo her?

Die verarbeiteten Mandeln stammen aus den USA (Kalifornien), Australien, Chile, Italien, Spanien, Portugal, Pakistan und Afghanistan. Vermust werden sie letztendlich in Deutschland.

Enthält braunes Mandelmus Gluten?

Mandeln sind von Natur aus glutenfrei. Da unser Mandelmus aber nicht speziell als glutenfrei zertifiziert ist, verzichten wir lieber auf diese Beschreibung.

Was ist das Besondere am dunklen Mandelmus von KoRo?

Unser Mandelmus besteht zu 100 % aus ungeschälten Mandeln. Viele herkömmliche Nussmuse enthalten Palmöl als Zutat, um streichzarter zu werden. Das hat unser Mandelmus nicht nötig, sodass uns außer den Mandeln wortwörtlich nichts ins Glas kommt. Weder Zucker, noch Salz oder sonstige Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe finden ihren Weg in unser braunes Mandelmus. Und eins ist klar: Die unfassbar cremige Konsistenz unseres Nussmus leidet keineswegs darunter.

Was mache ich mit braunem Mandelmus?

Das Mus ist super als Aufstrich, zum puren Löffeln, aber auch für herzhafte Speisen oder zum Herstellen Deines eigenen Mandeldrinks geeignet.

Was ist der Unterschied zwischen dunklem und hellem Mandelmus?

Der Unterschied liegt darin, dass beim braunen Mandelmus die Mandelkerne mit Haut verarbeitet werden. Sie sind leicht geröstet und nicht blanchiert.

Wie viele Kalorien hat 100 g braunes Mandelmus?

100 g unseres braunen Mandelmuses haben 639 kcal und 4,6 g Kohlenhydrate. Die genauen Nährwerte des braunen Mandelmuses findest Du neben oder unter der Produktbeschreibung und auf der Produktverpackung.