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Bio Pinienkernmus 500 g

31,50 €

63,00 € je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Vollmundiges Mus aus 100 % Pinienkernen
Cremig-weiche Konsistenz für den perfekten Drizzle
Intensiver Geschmack nach Pinienkernen
Bio-Qualität
Zum Kochen, Backen und als Topping auf Deiner Bowl

Sorte

Menge

500 g

31,50 €

63,00 € je 1 kg
12 x 500 g

340,50 €

56,75 € je 1 kg

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Wir hatten eine Mission: Das beste Pinienkernmus dieser Welt zu kreieren. Und dafür haben wir alle Hebel in Bewegung gesetzt. In unserem Fall bedeutet das: Snackattack! Wir haben uns einmal quer durchs Bio-Pinienkern-Sortiment durchgesnackt, alles ausführlich getestet und unsere große Kern-Liebe dann in China gefunden. In diesem Fall hat die Fernbeziehung super funktioniert, denn einmal entdeckt, haben wir nicht lange gewartet und unsere Lieblingspinienkerne naturbelassen und ohne Zusätze vermust. Was sollen wir sagen… Unsere cremig-weiche Konsistenz bedeutet Foodporngarantie für Dich. Intensiver, vollmundiger Pinienkerngeschmack und beste Bio-Qualität machen Kochen und Backen zu einem echten Geschmackserlebnis, und die Textur ist so smooth, dass der Löffel förmlich im Mund schmilzt. Beste Voraussetzungen also, um der nächste Star in Deinem Porridge oder Deiner Bowl zu werden. Jetzt Dein neues Lieblingsnussmus online bei KoRo bestellen und morgen schon pur löffeln!

Zedernüsse oder Pinienkerne?

Tatsächlich handelt es sich, wenn man es ganz genau nimmt, bei unserem Bio-Pinienkernmus um Bio-Zedernussmus. Wie, was, hä? Keine Sorge, die beiden Gattungen Pinienkerne und Zedernüsse sind tatsächlich eng miteinander verwandt und im Geschmack sehr ähnlich. Die Begriffsverwirrung stammt daher, dass sich im internationalen Handel durch die englische Bezeichnung „pine nuts“ auch bei uns der Begriff Pinienkerne stärker durchgesetzt hat. Denn von der Gattung der Kiefern (= Pine Trees) gibt es weltweit über 100 Sorten, während die Gattung der Zedern nur drei Sorten umfasst. Spannend, oder? Die Gattung unserer fürs Mus verwendeten Zedernüsse heißt übrigens pinus siberica und darf rechtlich auch als Pinienkern bezeichnet werden. Sie stammt nicht, wie die berühmte pinus pinea, aus dem Mittelmeerraum. Doch das muss nichts heißen, denn geschmacklich steht die Zedernuss anderen Pinienkernen in nichts nach und ist sogar noch aromatischer und intensiver. Also triffst Du mit unserem Bio-Zedernussmus auf jeden Fall die richtige Wahl!

Rezepte für Salat, Pesto, Dressing und zum Backen

Nachdem Du Dein neues Nussmusglas in den Händen hältst, kommt nun der beste Part: Snacken, Kochen, Backen, – alles, was den Gaumen glücklich macht. Du kannst beispielsweise ein leckeres Pinienmus-Pesto aus dem Nussmus zaubern, das wie gemacht ist für den Linsen-Quinoa-Salat. Falls es mal schneller gehen soll, haben wir aber auch schon ein fertiges grünes Pesto mit Pinienkernen in petto. Du kannst es aber auch als Ersatz für jedes andere Nussmus zum Backen verwenden. Dann wird aus Salted Peanut Chocolate Bars ganz schnell Salted Pine Nut Chocolate Bars! Und für den schnellen Snack zwischendurch gönnst Du Dir dann ein paar Quinoa-Hanf-Cracker mit dem Pinienkernmus oder nimmst die Creme als Drizzle auf Deinem Porridge oder Deiner Bowl. Du siehst also, im Glas steckt mehr als nur ein bisschen Mus. Darin warten auch endlose Verwendungsmöglichkeiten auf Dich! Und wenn Du keine Lust auf Küchenaction hast, tut es die gute alte Stulle genauso!

Pinienkernmus von KoRo kaufen

Du hast Platz im Regal neben Erdnussmus, Mandelmus und Cashewmus? Musst Du auch, denn sobald Du einmal einen Löffel des cremigen Pinienkernmuses probiert hast, wird es garantiert ein Dauergast (der leider keine Miete zahlt). Warum wir uns so sicher sind? Smooth-cremiger Genuss und vollmundiger Pinienkern-Geschmack entlocken Deinen Geschmacksknospen ein wahres Freudenlied. Gönn Dir Musik für Deinen Gaumen: Jetzt Pinienkernmus günstig bei KoRo kaufen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2872 / 695
Fett	63 g
davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	15 g
davon Zucker	6 g
Ballaststoffe	3 g
Eiweiß	18 g
Salz	0 g

Produktnummer:	MUS_098
MHD	24.10.2027
Herkunft	China
Herkunft (Verarbeitung)	Bulgarien
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718292241
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	BG-BIO-18
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Pinienkerne* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann ERDNÜSSE, SCHALENFRÜCHTE und SESAM enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Pinienkernmus
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Sorten & Herkunft

Pinus armandii

Diese ovale, zur Spitze hin flacher werden Sorte hat eine goldgelbe Farbe mit einer braunen Spitze. Sie hat einen süß-buttrigen, leicht holzigen Geschmack und erreicht eine Größe von 7-11 mm.

Genaue Zahlen zur Pinienkernproduktion sind nicht bekannt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Pinienkerne hauptsächlich von wildwachsenden Pinien geerntet werden, da es nur vereinzelte angelegte Pinienpflanzungen gibt. Daher siehst Du auf unsere Weltkarte eine Schätzung. Die Pinien tragen erst nach ungefähr 20 Jahren Zapfen, die zwischen Oktober und April geerntet werden können. Die Ernte der Pinien ist auch gar nicht so leicht: die Zapfen der bis zu 30 Meter hohen Bäume werden in gefährlicher Handarbeit vom Baum geschlagen. Durch die aufwendige Ernte ergibt sich ein hoher Preis.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Passende Rezepte

Einfach

5 Min.

Guacamole – mexikanischer Avocado-Dip

Juliane V.

Fragen & Antworten: Bio Pinienkernmus 500 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Woher kommen die Pinienkerne und wie ist die Herstellung?

Wir beziehen unsere Pinienkerne aus China, wo die Edelkerne zwischen Oktober und April von den Pinienbäumen geerntet werden. Für das Herstellen einer leckeren Creme lassen wir sie dann in Bulgarien in riesigen Mixern vermusen. Danach sind sie bereit für die Lieferung und hungrige Nascher:innen.

Darf mein Baby das Nussmus essen?

Nussmus wird von vielen Mamis und Papis gerne auch schon im Babyalter in den Brei gemischt, ab wann und wie viel konkret erfragst Du am besten bei Deinem Kinderarzt oder Deiner Kinderärztin.

Kann ich das Mus aus Pinienkernen auch in der Schwangerschaft essen?

Verständliche Frage, die wir Dir aber pauschal leider nicht beantworten können. Jede Schwangerschaft ist unterschiedlich, deswegen bitten wir Dich, Dich mit diesem Anliegen an Deine:n Gynäkolog:in zu wenden.