Bio Konjak Fettuccine in Wasser 1 kg

7,75 €

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Schmecken hervorragend zu vielen verschiedenen Soßen und Gerichten
Verzehrfertig in Wasser eingelegt
Kalorienarm (6 kcal/100 g)
Bio-Qualität
Vegan und glutenfrei

Sorte

Menge

1 kg

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7,75 € je 1 kg
8 x 1 kg

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7,00 € je 1 kg

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Jetzt kaufen: Bio Konjak Fettuccine in Wasser 1 kg

Wir essen jetzt nur noch Pasta an Tagen, die mit “g” enden. Wieso? Na, weil wir total begeistert von unseren neuen Bio Konjak-Fettuccine und all den verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten sind! Und nicht nur das … Uns überzeugen die Konjaknudeln außerdem durch ihre Nährwerte: Sie sind fett- sowie zuckerfrei und haben auf 100 g nur 6 Kalorien sowie weniger als 0,1 g Kohlenhydrate. Zwar schmecken die in Wasser eingelegten Nudeln pur relativ neutral, in einer Pastasoße kommen sie ihren Verwandten aus Weizen-, Vollkorn- oder Dinkelmehl jedoch ausgesprochen nahe. Kein Wunder also, dass die wahrlich wunderbaren Eigenschaften wörtlich genommen wurden und die Nudeln in den USA auch unter dem Namen “Miracle Noodles” bekannt sind. Wir können kaum noch genug von den leckeren Bio Konjak-Fettuccine bekommen. Umso besser, dass Du sie bei uns im Onlineshop nun in der besonders großen 1 kg-Packung kaufen kannst!

Aus was bestehen Konjak-Nudeln?

Obwohl der Name Dich vielleicht zunächst an den französischen Weinbrand erinnert, haben unsere Konjak-Fettuccine rein gar nichts mit Cognac zu tun. Stattdessen handelt es sich hier um weiße, in Wasser eingelegte Nudeln, die “richtigen” Nudeln im verarbeiteten Zustand zum Verwechseln ähnlich sind. Die Unterschiede werden jedoch bei den Zutaten und der Herstellung deutlich: Unsere Konjak-Pasta besteht zu einem Großteil aus Wasser sowie etwas Konjakmehl. Um das Mehl zu gewinnen, wird die Wurzel der asiatischen Konjakpflanze, die auch unter dem Namen Teufelszunge oder Tränenbaum bekannt ist, getrocknet und anschließend zermahlen. Durch die Zugabe von Wasser entsteht eine gelartige Masse, die zu verschiedenen Lebensmitteln weiterverarbeitet werden kann: Konjak-Spaghetti, -Penne, -Lasagne, ja sogar Konjak-Reis gibt es! Und weil unsere Konjak-Fettuccine mit ihrer langen, breiten Form aussehen wie ein weißer Wasserfall, werden sie im Japanischen auch Shirataki-Nudeln genannt.

Rezepte mit Konjak-Fettuccine

Unsere Konjak-Fettuccine machen ihrem italienischen Namen alle Ehre, denn sie schmecken einfach fabelhaft in Pastagerichten! Einfach kurz das Wasser aus der Packung abgießen, die Nudeln unter kaltem Wasser abspülen und in Deiner Lieblingssoße erwärmen – so schnell sind sie verzehrfertig! Bei der Soße sind Deinen Koch-Phantasien kaum Grenzen gesetzt. Veggie-Bolognese, Pesto-Sojasahne-Soße oder – wenn Du es besonders simpel haben willst – unsere fertige Tomatensoße mit Basilikum sind nur einige leckere Beispiele. Aber wusstest Du, dass Konjak-Nudeln gar nicht so innovativ, sondern schon seit Jahrhunderten fester Bestandteil der japanischen Kochkultur sind? Das ist bestimmt einer der Gründe, wieso sie so besonders gut in einem Veggie Peanut Stir Fry, als Nudelsalat mit knusprigem Tofu, zu einem grünen Thai Curry oder als Einlage in einer wärmenden Nudelsuppe schmecken. Probier’s doch mal aus!

Bio Konjak-Nudeln kaufen

Dir ist als Pasta-Lover nun so richtig das Herz aufgegangen? Die Shirataki-Nudeln sind wahre Allrounder in der Küche und passen ausgezeichnet zu vielen verschiedenen Gerichten. Da kommt eine besonders große Packung doch wirklich gelegen! Überzeuge Dich selber vom Geschmack und den vielen Vorteilen der Weizennudeln-Alternative! Und da die Nudeln aus Konjakmehl hierzulande noch nicht ganz so weit verbreitet sind, haben wir sie für Dich in unseren Online-Shop gebracht – natürlich zum Vorteilspreis und in Bio-Qualität! Hol’ Dir die leckeren Wunder-Nudeln in der 1 kg-Vorteilspackung direkt zu Dir nach Hause!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	25 / 6
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	2.7 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktnummer:	SHIRA_004
MHD	28.03.2026
Herkunft	China
Herkunft (Verarbeitung)	China
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718297055
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	CN-BIO-119
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bei 5–25°C lagern. Sobald geöffnet, maximal 4 Tage gekühlt lagern
Zutaten	Wasser, 4 % Konjakmehl, Säureregulator: Zitronensäure aus biologischer Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung	Bio nudelähnliches Erzeugnis aus Konjakmehl in Wasser
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.

	Bio Konjak Fettuccine in Wasser 1 kg	Getrocknete Konjaknudeln 500 g	Bio Konjaknudeln in Wasser 1 kg	Bio Konjak Reis in Wasser 1 kg
Bewertungen	(19)	(131)	(46)	(12)
Preis	7,75 €	14,00 €	7,75 €	7,75 €
Artikelnummer	SHIRA_004	SHIRA_001	SHIRA_002	SHIRA_003
Inhalt	1 kg	0,5 kg	1 kg	1 kg
Grundpreis	7,75 € / 1 kg	28,00 € / 1 kg	7,75 € / 1 kg	7,75 € / 1 kg
Eigenschaften	zuckerarm, fettarm, vegetarisch, vegan, zuckerfrei, kalorienarm, Bio, laktosefrei, wenig gesättigte Fettsäuren, glutenfrei	zuckerarm, fettarm, glutenfrei nach Zutaten, vegetarisch, vegan	vegetarisch, vegan, zuckerfrei, kalorienarm, Bio	zuckerarm, fettarm, vegetarisch, vegan, zuckerfrei, kalorienarm, Bio, laktosefrei, wenig gesättigte Fettsäuren, glutenfrei
Zutaten	Wasser, 4 % Konjakmehl, Säureregulator: Zitronensäure aus biologischer Landwirtschaft	50 % Konjakmehl, Tapiokastärke, Wasser	95,7 % Wasser, 4 % Konjakmehl, 0,3 % Zitronensäure*aus biologischer Landwirtschaft	Wasser, 4 % Konjakmehl, Säureregulator: Zitronensäure aus biologischer Landwirtschaft
Energie (kcal)	6	68	5	6
Fett	0	-	-	0
Kohlenhydrate	0	12	-	0
Ballaststoffe	2,7	5	2,7	2,7
Eiweiß	0	-	-	0
Salz	0	-	-	0

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Bio Konjak Fettuccine in Wasser 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Wie viele Kalorien haben die Konjak-Nudeln?

Da die Konjak-Nudeln hauptsächlich aus Wasser bestehen, sind sie kalorienarm. Sie enthalten nur 6 Kalorien auf 100 g!

Warum riechen Bio Konjaknudeln in Wasser manchmal sauer oder fischig?

Keine Sorge, wenn die Konjak-Nudeln beim Öffnen der Verpackung etwas sauer und fischig riechen – natürlich haben wir hier keinen frischen Fisch reingemogelt. Der Geruch stammt vom Konjakmehl und ist für Shirataki typisch. Sobald Du die Nudeln mit Wasser abgespült und fertig zubereitet hast, schmecken und riechen sie keineswegs mehr nach Fisch!

Sind die Konjak-Fettuccine von KoRo für eine vegane Ernährungsform geeignet?

Ja, unsere Fettuccine sind vegan und passen hervorragend zu vielen verschiedenen veganen Rezepten. Unser Tipp: Probier’ die Konjak-Nudeln doch mal in Kombination mit unserer fertigen veganen Bolognese!

Sind Nudeln aus Konjakmehl immer in Wasser eingelegt?

Nein. Bei uns findest Du neben den verzehrfertigen Bio Konjak-Fettuccine sowie den spaghettiförmigen Bio Konjak-Nudeln in Wasser auch getrocknete Konjak-Nudeln. Auch diese kannst Du ratzfatz zubereiten und in den verschiedensten Variationen genießen.

Hat die Konjakwurzel Nebenwirkungen?

Grundsätzlich sind Konjak-Nudeln gut verträglich und lösen keine bekannten allergischen Reaktionen aus. Trotzdem solltest Du einen übermäßigen Konsum vermeiden. Falls es doch zu Nebenwirkungen kommt, wende Dich an Deine Ärztin oder Deinen Arzt.

Wo kommt die Konjakpflanze her?

Ursprünglich stammt die Pflanze, die auch als Teufelszunge oder Tränenbaum bekannt ist, aus dem ostasiatischen Raum. Deswegen ist sie in Ländern wie Japan und China schon seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Kochkultur.

Wie lange sind die Konjak-Nudeln haltbar?

Bewahre die Nudeln am besten an einem dunklen, trockenen und kühlen Ort auf. Dann beträgt ihre Haltbarkeit in der ungeöffneten Originalverpackung mindestens 24 Monate. Nach dem Öffnen der Packung solltest Du die Fettuccine im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Tagen aufbrauchen.

Was macht die Konjak-Fettuccine von KoRo so besonders?

Bei unseren Konjak-Nudeln geht allen Pasta-Liebhaber:innen das Herz auf! Sie schmecken zubereitet genauso gut wie Weizen-, Dinkel- und Vollkornnudeln, haben aber noch dazu eine Menge besonderer Eigenschaften: Auf 100 g haben sie nur 6 Kalorien, weniger als 0,1 g Kohlenhydrate, enthalten kein Gluten und sind zudem fett- sowie zuckerfrei.

Schmecken Nudeln aus Konjakmehl genau so wie “richtige” Nudeln?

Konjak-Nudeln sind wahre Allrounder in der Küche, denn sie passen zu einer Menge Gerichte und Soßen. Zwar schmecken sie pur eher neutral, nehmen jedoch dadurch den Geschmack der Soße wunderbar auf, wenn Du sie kurz darin ziehen lässt. Sie sind also eine ausgezeichnete Alternative zu ihren Verwandten aus Weizen- und Dinkelmehl.

Wie kann ich die Konjak-Fettuccine zubereiten?

Nichts leichter als das! Einfach das Wasser aus der Packung abgießen, die Nudeln unter kaltem Wasser abspülen und kurz in Deiner Lieblingssoße mitköcheln lassen – schon kannst Du losschlemmen! Aber auch separat in einer Pfanne oder für 1–2 Minuten in der Mikrowelle kannst Du die verzehrfertigen Fettuccine schnell erwärmen.

Wie funktioniert die Herstellung der Konjak-Fettuccine?

Unsere Konjak-Fettuccine bestehen hauptsächlich aus Wasser und etwas Konjakmehl. Dieses wird hergestellt, indem man die Wurzel der Konjakpflanze trocknet und zermahlt. Durch das Vermischen der beiden Zutaten entsteht eine gelartige Masse, aus denen sich dann die länglichen, breiten Nudeln formen lassen.

Welche Nährwerte stecken in den Konjak-Nudeln?

Unsere Konjak-Pasta, auch bekannt als Shirataki-Nudeln, enthält weniger als 0,1 g Kohlenhydrate, 0 g Fett und 0 g Zucker pro 100 g.

Sind die Konjak-Fettuccine von KoRo bio?

Ja, unsere Konjak-Fettuccine haben Bio-Qualität.

Sind Konjak-Nudeln und Shirataki-Nudeln das Gleiche?

Ja, beide Namen bezeichnen ein und dasselbe Produkt. Da sie aus der getrockneten und gemahlenen Wurzel der Konjak-Pflanze hergestellt werden, kennt man sie als Konjak-Nudeln. Shirataki bedeutet auf Japanisch “weißer Wasserfall”. Dieser Name beschreibt das Aussehen der länglichen, weißen Nudeln.

Sind Konjak-Nudeln gut zum Abnehmen?

Abnehmen kannst Du vor allem durch ein tägliches Kaloriendefizit. Unsere Konjak-Nudeln sind mit 6 Kalorien pro 100 g kalorienarm und eignen sich deshalb hervorragend für eine Menge kalorienarmer Gerichte. Wir möchten an dieser Stelle allerdings darauf hinweisen, dass es beim Abnehmen nicht ausschließlich darum gehen sollte, sich möglichst kalorienarm zu ernähren, sondern unter anderem auch auf ausreichende Bewegung, genügend Schlaf und die Abdeckung aller täglich benötigten Nährstoffe geachtet werden sollte.