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Einfach
1:45 Std.
Vegane Spinatknödel mit Knoblauchbutter
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Jules R.
Einfach
1 Std.
Vegane Carbonara mit Bacon Bites
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Jules R.
Moderat
35 Min.
Weihnachtscookies „Almondy“
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Jojo's d.
Einfach
30 Min.
Vegane Kumpir mit Bacon
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Jules R.
Einfach
45 Min.
Vegane Frikadellen mit Nudeln und Champignon-Pfeffer-Rahmsoße
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Jules R.
Schwer
2:05 Std.
Vegane Bûche de Noël
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Hannah R.
Moderat
1:20 Std.
Homemade vegane Pistazien-Panettone
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Hannah R.
Einfach
20 Min.
Easy Panettone – Schichtkuchen mit Pistaziencreme
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Hannah R.
Einfach
40 Min.
Veganes Weihnachtsmenü: Marinierte Austernpilze, Kartoffeln und Wurzelgemüse aus dem Ofen mit veganer Bratensoße
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Hannah R.
Einfach
20 Min.
Radicchiosalat mit Zitrusfrüchten und gerösteten Haselnüssen
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Hannah R.
Moderat
1:25 Std.
Veganes Pistazien Tiramisu
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Jules R.
Einfach
22 Min.
Vegane Bananen Cookies
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🗓 16.01.25

Vegane Weltreise: Pflanzliche Gerichte aus fünf Ländern

In Gesprächen rund um den Veganismus liegt der Fokus häufig auf jenen Lebensmitteln, die man nicht mehr essen „darf“. Dabei gibt es super leckere Gerichte, die bereits ganz ohne tierische Produkte auskommen – und das auf der ganzen Welt! Wir nehmen Dich mit auf eine kulinarische Weltreise und stellen Dir einige internationale Leckereien vor, die bereits nach traditioneller Rezeptur rein pflanzlich sind oder die man ganz easy veganisieren kann.

👤 Denise Wasem

🗓 06.01.25

Ready, Set, Veganuary!

Wir halten nicht viel von Vorsätzen. Dennoch nehmen wir uns eines für das neue Jahr vor: achtsamer leben! Wie das mit dem Veganuary zusammenhängt und wofür dieser Monat überhaupt steht, erfährst Du in diesem Artikel. Außerdem liefern wir Dir ein paar Tipps und Tricks, wie Dir ein smoother Start in eine pflanzliche Ernährung gelingt! Drei, zwei, eins: Happy New Yeaaar!

👤 Denise Wasem

🗓 27.12.24

KoRo x fitgreenmind

Ob Neujahrsvorsatz oder Dauerzustand: Diesen Januar starten wir vegan – Veganuary eben! Und dafür holen wir uns Expertise und Inspiration von der bekanntesten veganen Influencerin Maya Leinenbach, auch bekannt als fitgreenmind!

👤 Hannah Rieder

🗓 18.12.24

Wenn's schnell gehen muss: Ausgewogene Ernährung für hektische Tage

Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe, sondern auch das des Stresses. Die letzten Tage vor dem Jahresende vergehen wie im Flug – und wir versuchen, hinterherzukommen. In der ganzen Hektik kommt eines zu kurz: eine ausgewogene Ernährung! Wir liefern Dir ein paar hilfreiche Tipps, wie Du es schaffst, in Deinem Alltagschaos einige Nährstoffe unterzubringen.

👤 Denise Wasem

🗓 11.12.24

How to: Lebensmittel richtig lagern

Du weißt, Du wirst erwachsen, wenn Du Dich über Haushaltsgeräte freust: Du hast endlich eine großen Kühlschrank. Die Tage von Kühlschrank-Tetris sind vorbei. Alles auf Anfang, es heißt Lebensmittel sortieren. Wo und wie man was am besten lagert, erfährst Du hier.

👤 Katharina Hertling

🗓 04.12.24

Saisonkalender: Winter-Edition

Unser Saisonkalender geht in die zweite Runde! Wir verschaffen Dir mit der Winter-Edition einen Überblick, welches Obst und Gemüse in den kalten Monaten geerntet wird und schmuggeln somit etwas frische Vielfalt in Deine Gerichte!

👤 Denise Wasem

🗓 28.11.24

Filled with Love: Nikolausstiefel befüllen

Lustig, lustig, tralalalala – bald ist NiKoRolaus… ähh Nikolausabend da! Entschuldige unseren Versprecher, aber wir sind mindestens genauso aufgeregt wie früher. Doch während wir als Kinder die Treppe hinunter rannten, um zu sehen, welche Leckereien sich in den Stiefeln oder Socken befanden, wissen wir diesmal ganz genau, was sich darin verbirgt. Ob für Deine:n Partner:in, beste Freund:innen, Deine Kinder oder ganz einfach für Dich selbst: Ganz egal, wem Du am 06. Dezember ein Leuchten in die Augen zaubern möchtest, hiermit hört die lästige Suche nach dem Inhalt auf. Denn wir haben uns vorab mit dem Nikolaus abgesprochen und liefern Dir ein paar hilfreiche Tipps zur Befüllung Deiner Stiefel.

👤 Denise Wasem

🗓 25.11.24

Black Friday bei KoRo

Erfahre hier alles über unseren Standpunkt zu Black Friday, Konsumismus und unserer Pricing-Strategie.

👤 Hannah Rieder

🗓 15.11.24

Es weihnachtet sehr – Weihnachtsgeschenke von KoRo

Noch 15-mal „Last Christmas“ im Radio hören und schon ist wieder Weihnachten! Es wird also Zeit, Geschenke zu besorgen – nur bitte nicht schon wieder einen Schlafanzug und Wollsocken, wie die letzten Jahre auch! Was Du brauchst, sind ein paar helfende Weihnachtselfen, die Dir unter die Arme greifen. Ein Glück, dass Du uns zur Seite hast! May we introduce: die idealen KoRo-Weihnachtsgeschenke für Deine Liebsten!

👤 Katharina Hertling

🗓 11.11.24

Cozy Alternativen zum morgendlichen Kaffee

So sehr wir eine dampfende und aromatische Tasse Kaffee am Morgen auch lieben, es gibt diese grauen Tage, die man lieber gemütlich und ohne Koffein starten möchte – irgendwie muss man sich die regnerischen Herbsttage ja romantisieren, denn auch der Herbst ist nicht nur Kastanien sammeln, Kürbissuppe löffeln und Spaziergänge im bunt gefärbten Wald. Aus dem Grund haben wir Dir die cozysten Heißgetränke als Alternative zu Kaffee rausgesucht.

👤 Katharina Hertling

🗓 05.11.24

Herbstliche Snacks für unterwegs

Es ist dieser goldene Herbst, von dem alle immer sprechen. Ein Herbst, der sich anfühlt, als wäre er direkt aus einer Gilmore-Girls-Folge oder einem Pinterest-Board gegriffen. Es ist die Art von Herbst, wo einen die Lust packt raus in die Natur zu gehen – und genau das haben wir vor. Wir nehmen Dich mit auf einen Herbstspaziergang. Und weil es sich für Foodies nicht anders gehört, gibt es dafür unsere liebsten Snacks zum Mitnehmen. Denn die Farbe Gold steht nicht nur für die bunten Blätter und die Sonnenstrahlen, sondern auch für geröstete Nüsse und cremige Gewürzlattes.

👤 Denise Wasem

🗓 31.10.24

Food Pairing im Herbst: Diese Kombinationen solltest Du ausprobieren

Dass zu Mozzarella und Tomaten am besten Basilikum passt, ist schon lange kein Geheimnis mehr. Auch die Salatvariante Melone-Feta hat sich mittlerweile erfolgreich durchgesetzt. Doch es gibt noch so viel mehr spannende Kombinationen, die jedes Gericht aufs nächste Level heben können. Von den eher sommerlichen Kombinationen bewegen wir uns jetzt zu saisonalen Gerichten und verraten Dir die besten Food-Kombis, die im Herbst besonders gut harmonieren.

👤 Katharina Hertling

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KoRo Café

Lust auf KoRo to go? Keine 5 Minuten vom Alexanderplatz entfernt findest Du unser KoRo Café, vollgepackt mit leckerem Food, gutem Kaffee und natürlich den besten KoRo-Snacks.

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